Assistant Head Chef
Sentral Adi Motor · 📍 Singkawang · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 15.000.000 – Rp 17.000.000 per month
Sentral Adi Motor sedang mencari Assistant Head Chef yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini sangat penting dalam memastikan kualitas makanan yang disajikan kepada pelanggan kami. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan untuk mengelola tim masak, memastikan standar kualitas tinggi, dan berkontribusi pada budaya perusahaan yang positif.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola dan mengawasi tim masak untuk memastikan standar kualitas tinggi dalam setiap hidangan.,Membuat dan mengembangkan menu yang sesuai dengan kebutuhan dan preferensi pelanggan.,Memastikan keamanan makanan dan standar kebersihan di dapur.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengelola inventaris.,Melakukan evaluasi kinerja tim masak secara berkala.,Berkontribusi pada budaya perusahaan yang positif dan inklusif.,Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan regulasi yang berlaku.,Mengelola jadwal kerja dan absensi tim masak.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000) adalah nilai tambah.,Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.,Memiliki pengetahuan tentang bahan baku dan teknik memasak.,Memiliki kemampuan untuk membuat keputusan yang cepat dan tepat.,Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dengan baik.🛠️ Keahlian
Manajemen timKreativitas dalam memasakKepemimpinanKemampuan analitisKepatuhan terhadap standar kesehatanKemampuan berkomunikasiKemampuan untuk bekerja dalam timKemampuan untuk mengelola waktu
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang