Junior Sous Chef

Bengkel Vera Health Center adalah restoran yang berfokus pada makanan sehat dan berkualitas. Kami sedang mencari seorang Junior Sous Chef yang berbakat dan bersemangat untuk bergabung dengan tim kami. Anda akan membantu dalam memastikan bahwa semua hidangan yang kami sajikan memenuhi standar kualitas tinggi kami.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan penuh tantangan. Jika Anda ingin berkembang dalam dunia kuliner, ini adalah kesempatan yang tepat untuk Anda.

Kami menantikan lamaran dari Anda!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Menyiapkan dan mempersiapkan hidangan sesuai dengan resep yang telah ditentukan.
• Memastikan kualitas dan keamanan makanan.
• Mengawasi proses memasak dan memastikan hidangan disajikan dengan tepat waktu.
• Membantu dalam mengelola persediaan bahan-bahan.
• Mengikuti standar kebersihan dan keselamatan kerja.
• Membantu dalam pelatihan dan pengembangan tim.
• Bekerja sama dengan kepala chef untuk memastikan hidangan sesuai dengan menu.
• Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam dunia kuliner.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 1-2 tahun sebagai sous chef atau chef de partie.
• Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang kuliner.
• Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan hidangan internasional.
• Memiliki keterampilan komunikasi yang baik.
• Memiliki kemampuan manajemen waktu yang baik.
• Memiliki kemampuan multitasking yang baik.
• Memiliki semangat kerja yang tinggi dan dapat bekerja dalam tim.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait