Restaurant Manager

Berkah Yoga Store · 📍 Gowa · Diposting 2026-10-10

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 18.000.000 – Rp 27.000.000 per month

Berkah Yoga Store sedang mencari Restaurant Manager yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Gowa. Kami adalah sebuah toko yang menyediakan berbagai macam produk yoga, mulai dari pakaian, peralatan, hingga aksesoris. Namun, kami juga memiliki sebuah restoran yang menyajikan makanan sehat dan lezat.

Sebagai Restaurant Manager, Anda akan bertanggung jawab atas operasional harian restoran, termasuk manajemen staf, pengelolaan inventaris, dan memastikan pelanggan mendapatkan pengalaman makan yang menyenangkan dan memuaskan.

Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan lingkungan kerja yang positif. Jika Anda memiliki passion untuk kuliner dan ingin berkontribusi pada pertumbuhan kami, silakan apply sekarang!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengelola operasional harian restoran, termasuk manajemen staf, pengelolaan inventaris, dan pemenuhan standar keamanan makanan.

Membuat dan mengimplementasikan rencana bisnis untuk meningkatkan penjualan dan keuntungan.

Memastikan pelayanan pelanggan yang berkualitas tinggi dengan menyediakan makanan yang lezat dan hidangan yang disesuaikan dengan kebutuhan pelanggan.

Mengelola keuangan restoran, termasuk pembukuan, pelaporan, dan pengelolaan anggaran.

Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pemasok, vendor, dan mitra bisnis.

Mengikuti tren kuliner dan inovasi untuk meningkatkan menu dan pengalaman pelanggan.

Memastikan restoran mematuhi semua peraturan dan regulasi kesehatan dan keselamatan makanan.

Mengawasi kualitas makanan dan layanan untuk memastikan standar tinggi.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang Manajemen Restoran, Hotel, atau bidang terkait.

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.

Memiliki pengetahuan mendalam tentang operasional restoran, termasuk manajemen staf, pengelolaan inventaris, dan pemenuhan standar keamanan makanan.

Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.

Kemampuan untuk membuat dan mengimplementasikan rencana bisnis yang efektif.

Kemampuan untuk mengelola keuangan restoran dengan baik.

Kemampuan untuk membangun dan memelihara hubungan baik dengan pemasok, vendor, dan mitra bisnis.

Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang manajemen restoran atau bidang terkait.

🛠️ Keahlian

<li>Kemampuan manajerial yang baik</li><li>Kemampuan untuk mengelola staf dan tim</li><li>Kemampuan untuk membuat keputusan yang tepat dalam situasi yang kompleks</li><li>Kemampuan untuk mengkomunikasikan visi dan misi perusahaan secara efektif</li><li>Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan berubah-ubah</li><li>Kemampuan untuk bekerja dengan tekanan dan dalam batas waktu yang ketat</li><li>Kemampuan untuk mengelola keuangan restoran dengan baik</li><li>Kemampuan untuk membangun dan memelihara hubungan baik dengan pemasokvendordan mitra bisnis</li>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang